Kartoffelsuppe ist ein einfaches, deftiges Gericht, das schnell zubereitet ist. Die Maifelder Kartoffelsuppe ist ganz samtig und sahnig.

n dem Buch „Eifelweihnacht, Weihnachtseifel“ erzählt Hans-Peter Pracht Geschichten rund um Weihnachten, die in der Eifel spielen. Von früher und heute.

„Es war doch nur Regen?! – Protokoll einer Katastrophe“: Andy Neumann aus Ahrweiler beschreibt in seinem Spiegel-Bestseller die Flutkatastrophe im Juli 2021 – stellvertretend für viele Schicksale der rund 40.000 betroffenen Menschen an der Ahr.

Der Monrealer Krippenweg 2021 zeigt rund 70 Krippen auf einem Rundweg durch das mittelalterliche Fachwerkdorf in der Osteifel.

Alpakawanderungen in der Eifel: inzwischen gibt es zahlreiche Anbieter. Man kann mit Alpakas wandern, picknicken und sogar heiraten.

Gemütlicher Spaziergang um den Ulmener Jungferweiher – Drei Kilometer lang ist der Rundweg um das Vogelparadies des Ulmener Jungferweihers.