Weinlese am Steilhang

2017 hatte ich seit langem wieder einmal bei der Weinlese geholfen. In Winningen an der Mosel. Die Weinlese liegt mir sozusagen im Blut. Die Familie meiner Mutter kommt vom Kaiserstuhl, eine „Flachlage“. Als Studentin habe ich dort wochenlang im Weinberg gestanden. Ich erinnere mich noch an kalte Finger, Gummistiefel und zünftige Vesper – und an sehr viel Wein. Keine Ahnung, wie ich danach mit meinem VW-Käfer imm wieder heil nach Hause nach Freiburg zurück kam. In Winningen war das anders. Erstens war ich 40 Jahre älter und vernüftiger als damals und zweitens kann hier am Steilhang ein Fehltritt fatal sein. Deshalb galt für mich – kein Wein während der Weinlese. Der Winninger Hamm ist steil und überall liegen Schieferplättchen, auf denen man immer wieder ins Rutschen kommt. Aber ich habe schnell festgestellt: Weinlese an der Mosel für Ungeübte macht Spaß.

Schneiden, plaudern, schleppen

Das Ernten an sich ist kein Hexenwerk. Allerdings merkte ich schnell, dass die anderen sehr viel schneller waren als ich. Zum Teil auch Lese-Laien wie ich, die das machen, weil sie mit der Winzerfamilie befreundet sind. Was besonders ärgerlich ist, wenn man zu den Langsamen gehört, dass man ziemlich alleine da steht und mit niemandem quatschen kann, weil die anderen längst in ihrer Reihe weiter gezogen sind. Es war ein bunt zusammengewürfelter Haufen: neben den Berufswinzern halfen eine Restauratorin mit, ein Architekt, eine Studentin, eine Schriftstellerin, eine Journalistin – da gibt es immer etwas zu erzählen. Und man erfährt eine ganze Menge über die Wein- und Sektherstellung. Denn ich habe bei der Weinlese der Sektkellerei von Canal in Winningen geholfen.